1.說明:邀請家長會代表、關心學校午餐家長代表、學校營養師、團膳業者等消費團體參訪國產生鮮豬肉產品製造行程,現場觀摩並搭配專家全程參與導覽解說,讓大眾了解國產豬肉產品嚴謹的製造與品質衛生管控流程,以增進學校使用國產豬肉的信心。
2.報名對象:
(1)學校午餐承辦、營養師等單位人員。
(2)學校午餐團膳供膳單位代表。
(3)大專院校食品相關科系師生團體。
(4)國中/國小家長會及關心學校午餐之家長。
3.共有5場次,詳如簡章,每場次以30人為上限,每場次每單位以2位為原則,屆時請所屬機關(學校)予以公假參與。
4.本專案聯絡人:水滴工作室林衍君/電話0968-767087或劉于萱 /電話 0906-916228。