一、 依據本府消防局114年7月10日桃消管字第1140025171號函辦理。 二、 旨揭消防防災館網站除建置防災小遊戲及各式影音之「防災知識」外，尚定期辦理地震、火災避難演練活動，可供貴校學習正確消防常識。

1.教育部國民及學前教育署業於113年7月4日以臺教國署學字第1130076800號函（諒達），函轉衛生福利部食品藥物管理署發布之旨揭手冊，請各校加強宣導及利用，該署為持續精進食品中毒事件處理流程，特修正旨揭手冊內容如下： (1)增訂衛生局得命業者暫停作業之共通性原則。 (2)於細菌性病因物質新增單核球增多性李斯特菌，並酌修相關文字。 (3)酌修文字（含英譯）及用詞，以臻語意明確與一致性。 2.檢附旨揭修正手冊如附件，本校已轉知三家團膳公司配合，多加運用，並持續落實食品衛生之自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。

一.活動內容說明: 活動共規劃四場，並依參與對象年齡設計適齡學習單，透過現場專人解說與知識引導方式進行，協助學生於 實地觀察中理解國產豬肉相關知識。 二.活動相關資訊: １、 國小高年級 (１) 台糖東海豐農業循環園區：7月26日(星期六)下午2時至4時30分。 (２) 中興大學動物科學系：8月24日(星期日)下午2時至4時30分。 ２、 國小中年級 ... 觀看完整文章

1.為推廣社會大眾關注及支持惜食理念，本市透過首惜廚師甄選活動，徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」；讓料理達人們切磋如何以最「惜食」的方式料理出日常生活都可做的美味菜餚，從源頭開始惜食；讓教育家們運用創意將惜食理念轉化為教學行動之中，一同創造出惜食新風尚。 2.活動內容如下： (1)參加對象：凡餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人及環境教育人員皆可參加。 (2)日期：114年7月15日（星期二）。 (3)地點：健行科技大學民生與設計學院大樓（桃園市中壢區衡陽街93號）。 (4)甄選組別: A.惜食料理食譜組：限個人報名參加。... 觀看完整文章

1.為推廣校園飲食教育，提升孩童飲食知識興趣，該會與多人在線遊戲教學平台 PaGam0 合作，舉辦「澧食傳說：飲食知識王者對決」電競賽，任務題型涵蓋餐桌營養、永續餐桌及飲食文化等面向，以問答的遊戲闖關形式，提供孩童在任務中學習生活化飲食知識。 2.為能提供有興趣參與之孩童於正式賽舉辦前熟悉題型，即日起將陸續推出三檔「澧食王者見習課」活動任務，藉由生活化的題目搭配詳細解答，引發孩童對飲食知識之好奇心，進一步學習相關知識，提升飲食素養。 3.活動資訊如下： (1)報名期間：即日至6月2日18:00止。 (2)報名名稱：澧食傳說：飲食知識王者對決。 (3)參賽對象：國小三年... 觀看完整文章

(一)環境部為推動珍惜食物（以下稱惜食）之環境教育，吸引社會大眾關注並支持惜食理念，特辦理旨揭活動。向全國民眾甄選具有惜食意涵的「料理食譜」與「創意教案」。期望從日常的餐食料理，從源頭開始惜食；從教學現場，推廣惜食理念，並於生活中加以實踐。 (二)參加對象及組隊方式如下： 1.惜食料理食譜組：歡迎喜愛動手做料理並對惜食理念推廣感興趣之民眾參與，限個人報名參加。 2.惜食創意教案組：歡迎對惜食理念、教案設計規劃、教學展演有興趣之民眾，不限個人或團隊（成員至多3名）報名參加。 (三)報名方式：請至活動網頁（www.cherishfood.com.tw）參閱各地方政府之初賽簡... 觀看完整文章

旨揭活動透過主題演講、專題分享等方式，提供「提升學生鈣質攝取」執行參考策略，加強教導學生如何從飲食中獲取足量的鈣質，資訊如下： 1.時間：114年4月21日（星期一）上午10時至下午3時40分。 2.地點：國立政治大學公共行政及企業管理教育中心A301多功能教室（臺北市大安區金華街187號）。 3.報名連結：https://forms.gle/4Aebp3iienSVJQDt7。 **檢附旨揭活動報名簡章1份。  

1.農糧署為推廣食米教育，鼓勵公立國民小學規劃以「國產 稻米」為主要素材，將在地特色食米、均衡營養概念、米 食文化傳承、稻米多元加工利用及友善永續環境等內容融 入課程，以達促進飲食文化傳承及營養攝取均衡，爰辦理 「推動食米學園計畫」，執行相關內容詳如計畫實施說明 書(如附件1)。 2.有意申請者，請洽午餐秘書。 3.依單位實施說明書研提計畫內容(含課程活動及教案規劃)，並於114年4月14日前寄(送)至本局。

說明： 一、根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，台灣兒童鈣攝取不足，而乳品為鈣質、維生素B2及優質蛋白質良好來源，且為每日飲食指南中六大類食物之一。 二、為培養學童健康均衡的飲食習慣，本會特辦理「牛奶紙盒創意佈置比賽」，收件即日起至民國114年7月1日截止，詳細辦法如附件簡章。 三、聯絡人：董氏基金會食品營養中心賴專員，(02)2776-6133 分機303。

1.說明:學校午餐是學生在校期間重要的營養來源，為了讓學生有 機會參與全國性的學校午餐賽事活動，本屆臺灣學校午餐 大賽將募集2名學生評審參與2025年4月20日（星期日）之 現場總決賽。 2.活動資訊如下： (1)活動資格：全國轄內國民中學七至九年級在籍學生、國 民小學四至六年級在籍學生，以個人名義參賽，每組1 人，每人限投稿1件作品。 (2)活動組別： *國小組：現正就讀四年級、五年級、六年級在籍學生。 *國中組：現正就讀七年級、八年級、九年級在籍學 生。 (3)活動內容：繳交《午餐食惜生小檔案》作品（請參閱活動簡章附件），即可參與學生評審募集活動。 ... 觀看完整文章

***衛生福利部食品藥物管理署訂定「唐菖蒲柏克氏菌椰病毒病原型及邦克列酸風險管控指引」，詳見公文說明： 1.依據教育部國民及學前教育署114年1月24日臺教國署學字第1140009234號函辦理。 2.該署為使餐飲業者及民眾易於瞭解並預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。 3.旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」（路徑：https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=816882091），請宣導周知，並加強向校園內餐飲業者宣導。

一、徵稿內容： (一)徵稿對象： １、國小組：桃園市各國小高年級學生。 ２、國中組：桃園市各國中學生。 ３、高中/職組：桃園市各高中/職學生。 ４、每組須由教職員或營養師1名擔任領隊老師，學生1-3名，也歡迎家長參與，每校不限組數。 (二)報名方式： https://forms.gle/syhmYe7QvTXfeJHF6。 (三)報名時間： 即日起至114/01/05 (日) ，報名後待開通 雲端資料夾即可上傳資料。 (四)請依簡章內容所述於期限內完成資料上傳及寄送作業。 二、徵件詳細內容詳見附件活動簡章。 三、如有疑問請聯繫大有國小... 觀看完整文章

各位家長好!            依據113.11.05市府公文來函(桃教體字第1130109553號)，因應飛馬牌特調咖喱粉上週遭新北市衛生局驗出蘇丹色素一案，經查本市無學校使用該品牌咖喱粉，惟為維護學生健康，本市學校自即日起暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料至本學期結束，嗣後再進行評估是否解除，以確保學童營養午餐品質及安全。 ★本校做法： 1.配合市府食安事件預防性措施，本校已於11/5起要求三家團膳業者暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，菜單也依規定進行更改調整。 2.除要求三家團膳業者配合市府規定外，也請... 觀看完整文章

            龍潭運動公園兒童戲水區設施改善工程地方說明會 一、 會議相關資訊： (一) 時間：113年10月4日(星期五)下午7時(6時30分可入場)至9時。 (二) 地點：本區中山第一市民活動中心(桃園市龍潭區公園路52號)。 二、 歡迎親子家庭參加，一同為本區公共設施集思廣益。 ... 觀看完整文章

社團法人大享食育協會訂於113年9月14日(星期六)至15日(星期日)假臺北市松菸文創園區四號倉庫舉辦「食之有way－學校午餐與食農教育博覽會」活動，活動資訊請詳閱附件。