1.為維持和增進國人健康及預防營養素缺乏，該署以健康人為對象，並參考國人營養健康需求現況及國際趨勢，完成「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版之增修訂，包含鈣、碘、維生素D、碳水化合物、蛋白質、脂質、鈉、鉀、鐵、鎂及名詞定義說明等章節，依完成進度分階段預告，蒐集各界意見修正後，業於111年公告所有增修訂章節。 2.旨揭手冊之電子檔，可逕至該署健康九九首頁/找教材/「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版（https://health99.hpa.gov.tw/material/8287）下載。

1.「解謎豆子-雜糧知識問答」網頁為雜糧之食農與營養知識線上學習資源，歡迎學生上網學習及參加抽獎活動。 2.相關活動說明，請見網址：https://www.foodiedu.org/project/2248。另可於以下附件掃描QR Code進入。 3.問答抽獎活動截止日為113年2月18日，參加者有機會獲得價值500元之國產雜糧禮物包，總計二十份。

**社團法人大享食育協會發行之《瓜味 in Asia》線上廣播劇和劇本食譜電子書等多元文化與食農教育教材，供大家使用。 說明: 1.為推廣食農教育，該會錄製越南、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓、緬甸東南亞六國共12集食育廣播劇《瓜味 in Asia》線上廣播劇，協助學生深入了解東南亞的飲食文化。 2.檢附社團法人大享食育協會發行之《瓜味 in Asia》線上廣播劇和劇本食譜電子書等多元文化與食農教育教材QR code，可供大家使用。

1.說明:近年相關調查及實際觀察，發現臺灣人民有許多飲食營養方面的問題，而選擇了不健康的食材、吃下過多不健康的添加品或吃了不對的分量，在現代常因飲食不當導致高血壓、糖尿病、高膽固醇、高血脂症等慢性疾病之際，還有可能產生多種心理問題。鑑於社會上對於健康與養生議題討論，故該課程將以天然食材的營養成分切入，帶領大家了解健康飲食、聰明飲食與安心飲食的觀念。 2.課程時間與資訊請上網查詢：https://user189239.pse.is/5c2fnq。

~穀 for U 食客吃起來！活動開跑啦~ ~買穀糧！吃穀糧！上傳餐點照片和消費明細 #抽30萬大獎~~~ It's 「穀 for U」！全穀及未精製雜糧對身體好處多多，富含膳食纖維與維生素B1、鉀、鎂、植化素等多種營養素，選國產、多樣吃、餐餐有全榖，國民健康署邀請您一起美味開動！ ✅活動期間：即日起至112年11月20日(四)23:59PM止 只要購買穀糧餐點，上傳照片和明細到活動網站 ★雙重抽獎★等著你！ #第一重【即時抽獎】 ~到任一店家，購買穀糧餐點 上傳餐點照片及消費明細，即可參加【即時抽獎】 連鎖零售/連鎖餐飲... 觀看完整文章

2023年第二屆【親子料理】選拔大賽- 豆豆好食光活動開跑，歡迎有興趣者踴躍參加! 報名時間，即日起至112年10月29日(星期日) 止。 報名簡章及報名表如附件。

說明： 一、依據財團法人台灣優良農產品發展協會112年9月27日優農 字第1120004574號函及112年農業部「養豬產業躍升加值發 展計畫-加強管理及促進學校午餐使用國產豬肉」計畫辦理。 二、旨揭活動，將透過校園延伸教學活動，藉由實際觀摩體驗 的行程及現場專家解說及引導，讓國小、國中、高中職及 大專院校學生了解國產豬肉產品嚴謹的製造流程與品質管 制，以促進使用國產優良豬肉的認識。 三、活動說明： (一)對象：國小、國中、高中職及農業、食品相關大專院校 師生(以學校或班級為申請單位)。 (二)場次：15梯車次。(活動免費) (三)報名方式：１、活動簡章下載... 觀看完整文章

說明： 一、依據112年農業部「養豬產業躍升加值發展計畫-加強管理 及促進學校午餐使用國產豬肉」及財團法人台灣優良農產 品發展協會112年9月25日優農字第1120004537號函辦理。 二、為促進學校午餐使用國產優良豬肉，期藉由國產豬肉的教 學活動，由老師帶領學生認識國內養豬產業、豬肉三章一0 及販售管理等國產豬常識。 三、活動說明 (一)報名組 １、優良國產豬教學教案徵選活動。 ２、優良國產豬教案教學活動。 ３、優良國產豬教案教學網路競賽活動。 (二)報名方式：１、一律以email收件報名，簡章請於CAS官網下載 (http://cas.org.tw/最新消息... 觀看完整文章

    輔仁大學辦理之「各生命週期膳食營養相關基準研修、實證及發展研 討會暨壁報展示」活動，歡迎營養師有空可以參加。 1.活動定於112年11月11日（星期六）上午8時50分於輔仁大學國璽樓 1樓國際會議廳舉辦，活動包含壁報論文展示部分，徵稿期間自即日起至112年10月20日止。 2. 參加實體活動之報名連結為https://forms.gle/SZK7eR5PMVVQy5uT9 ；另參加線上活動之報名連結為：https://forms.gle/Hxz4eqoS2TAScaNP... 觀看完整文章

農業部漁業署出版之「少年小漁的尋寶奇航記」及「少年小漁的尋魚冒險記（養殖篇）」電子繪本之宣傳圖卡1份，歡迎下載使用。(下載方式詳見附件)

      為擴展飲食文化多元思考，藉由行動創意競賽激盪飲食教育更多可能，舉辦「灃食夢想計畫-夢想食驗事Let's Change!」飲食行動創意競賽，鼓勵學童發揮想像與創意，提出有助提升大眾關注飲食教育之夢想計畫。 徵件說明摘述如下： 1.競賽主題與內容：由指導員帶領參加學生，觀察生活周遭飲食議題，可針對地方、健康、文化、環境或與飲食生活相關之主題提出觀察與實踐方案，規劃為期3個月的行動計畫書。 2.徵件期間：:即日起至2023年10月31日23:59止。 3.徵件說明詳見簡章或電洽 02-5569-0866轉18 張先生。  

「灃食夢想計畫—夢想食驗事」飲食行動創意競賽報名簡章，請至活動網站下載：https://www.dreamslab.fullfoods.org/

一.社團法人大享食育協會於2023年9月18、19兩日（二、三），分別於彰化縣及高雄市辦理「2023臺日永續食刻－學校午餐與食育交流分享會」，促進臺日學校午餐及食農教育工作者之交流。邀請關心學校午餐與食農教育議題之教師、營養師、餐飲營 養科系學生、食育工作者與民眾參與。 二.彰化場次資訊： (一)日期：2023年9月18日（一）8：40至16：00 (二)地點：亞太鹿港渡假村309會議室（彰化縣鹿港鎮中正路 388號） (三)費用：免費 (四)人數：80人   三.高雄場次資訊： (一)日期：2023年9月19日（二）8：40至16：00 (二)地點：國... 觀看完整文章

為使市民瞭解世界客家博覽會，即日起至本（112）年10月15日辦理之2023世界客家博覽會活動特色，提升觀展意願，市府新聞處規劃製作形象影片計4支，期透過不同影片主題展現客家族群意象，並傳遞活動核心內涵與活動資訊。 歡迎大家觀看，踴躍前往參與活動。

放流權責人員教育訓練課程（6小時版），開放報名囉！ 歡迎報名及分享資訊 隨著2022年10月漁業署管理魚苗放流（放生）的新法規上路，為了確保大家放生不會變放死而破壞海洋生態、造成更多無辜物命死亡，水生動物海域放流有更完善的規範，並於明年2024年1月1日起，放流魚苗活動現場必須有至少一位受過6小時海域放流作業教育訓練的【海域放流權責人員 】在現場導護。 放流海洋物種種苗是復育海洋生物資源的重要方式之一，為了提高魚苗放流的存活率 、復育海洋生態 ，並且讓放流活動合法進行，本課程設計「海洋生態」、「放流法規」及「放流技能」三大主軸。 【課程簡介】 海洋生態2小時：學... 觀看完整文章